Gastro Istra Recepti
Picture
Jela od riba

Mali savjeti za pripremu riba;

Najukusnije su ribe srednje veličine i one koje se hrane ribama. Najlakše probavljive su kuhane ribe, a teže probavljive su ribe koje sadrže više masti (jegulja, sardelica, haringa, orada, oslić, list, tunina).

Ribe s manje masnoće su bakalar, skuša, lokarda, maruna. Kod priređivanje nije uputno miješati morsku ribu s riječnom zbog različitih mirisa i okusa. Jak miris ribe može se ublažiti tako da se riba natrlja octom ili limunovim sokom s vanjske i unutarnje strane.


Ovdje je 55 recepata u ovoj kategoriji.
Stranica: « 1 2 3 4 »

Recepti iz kategorije: Jela od riba

Riba na gradelama

PictureRiba na gradelama
Na gradelama se može pripremiti razne ribe. Od pl...
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(2 glasano)

Riblje polpete

PictureRiblje polpete
Riblje polpete s gljivama
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(1 Ocjena)

Riblji ražnjić

PictureRiblji ražnjić
Riblji ražnjić ADRIA
Ocjena: Bez glasova

Rižot od različitih riba i školjaka

PictureRižot od različitih riba i školjaka
Rižot od različitih riba i školjaka na istarski...
Ocjena: Bez glasova

Sardele na savor

PictureSardele na savor
Marinada od sardela.
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(11 glasano)

Škarpina u pećnici

PictureŠkarpina u pećnici
Škarpina ili bodeljka
Ocjena: Bez glasova

Škarpina u pećnici s krumpirom

PictureŠkarpina u pećnici s krumpirom
Na klasičan istarski način.
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(14 glasano)

Škombri (skuša) sa slanim sardelama

PictureŠkombri (skuša) sa slanim sardelama
Škombri na istrijanski
Ocjena: Bez glasova

Škombri s povrćem

PictureŠkombri s povrćem
Škombri (skuše) s povrćem i grahom
Ocjena: Bez glasova

Štapići od oslića

PictureŠtapići od oslića
Štapići od oslića u pivskom tijestu.
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(1 Ocjena)

Švoje u pećnici

PictureŠvoje u pećnici
Švoje u pećnici s vinom
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(4 glasano)

Trlje u foliji

PictureTrlje u foliji
Punjene trlje u foliji....
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(2 glasano)

Trlje u tavi

PictureTrlje u tavi
Trlje u tavi....
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(2 glasano)

Tunjevina u dingaču

PictureTunjevina u dingaču
Tunjevina u dingaču na brz i jednostavan način....
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(1 Ocjena)

Tunjevina u foliji

PictureTunjevina u foliji
Tunjevina u foliji.
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(3 glasano)

Uštipci od ribe

PictureUštipci od ribe
Uštipci od ribe.
Ocjena: Bez glasova

Valjušci od grdobine

PictureValjušci od grdobine
Valjušci od grdobine u košuljici od pancete....
Ocjena: Bez glasova

Zapečena riba u školjkama

PictureZapečena riba u školjkama
Zapečena riba u školjkama.
Ocjena: Bez glasova
Trenutno aktivnih Gostiju: 84 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |