Ispis
 
Skuta

 

Skuta

Istarska skuta

 
Autor: Toni
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(7 glasano)
Opis:

Istarska skuta

 
 
Sastojci:

Mlijeko, sol

 

 
Način pripreme:

Na surutku dodati malo mlijeka i sirište.
Kada se zgusne procijediti kroz gazu i ostaviti da se cijedi 5-6 sati.
Može se odmah poslužiti, a čuva se u hladnjaku i do 3 dana.

 

 

 
Ostale napomene:

Kako se u nekim krajevima običava pripremiti svježi kravlji sir, tako se u Istri često priprema skuta.

Jede se kao samostalno malo jelo za međuobroke.

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: 5 min. Priprema:jednostavno
Porcije za:1 osobu Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Da Laktoza:Ne
Dijetno:Da Bez glutena:Da
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Sub 30 Sij 2010 10:48:10 pogledano:12360 pogledano puta