Gastro Istra Recepti
Picture

  Prehodni recepti Sljedeći recepti Ispis Email Napravi PDF recept
 
Trlje u foliji

 

Trlje u foliji

Punjene trlje u foliji.

 
Autor: Mario
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(2 glasano)
Opis:

Punjene trlje u foliji.

 
 
Sastojci:

4 trlje po 200 g

1 kruščić (pecivo)

ocat

20 g kapara

1 jaje

kadulja

ružmarin

sol

maslinovo ulje

300 g račića

200 g mušola bez ljušture

nekoliko listova bosiljka

 

 
Način pripreme:

Pažljivo očistite trlje: skinite ljuske i, praveći rez pod želucem, očistite iznutrice.

Zatim ih dobro isperite.

Stavite sredinu kruščića da omekša u malo octa, dodajte naribane kapare, smrvljeno jaje, dosta naribane kadulje, ružmarina, sol, papar i malo ulja.

Mješavinom napunite želuce trlja i lagano pritisnite.

Na 4 lista aluminijske folije stavite nadjevene trlje.

Na njih posložite sirove i dobro oprane račiće, mušole i nekoliko listova bosiljka.

Zamotajte foliju, ali široko, da bi para mogla kružiti, stavite ih na lim i pecite 35 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.

Izvucite tuljke iz pećnice i poslužite.

 

 
Ostale napomene:

kao prilog uz ovo jelo možete pripremiti miješanu salatu ili kuhani krumpir s peršinom.

Možete također ukrasiti tanjur listićima peršina ili, ako želite, crnim ili zelenim maslinama.

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: 2 sata. Priprema:jednostavno
Porcije za:4 osobe Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Ne Laktoza:Ne
Dijetno:Ne Bez glutena:Da
Calorie:395 Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Ned 02 Svi 2010 11:34:25 pogledano:6840 pogledano puta
Ocjena
1 (loše) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (dobro)

Autor komentara Komentirano
Neregistrirani korisnici ne mogu unositi komentare, registrirajte se najprije.
Trenutno aktivnih Gostiju: 157 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |