Gastro Istra Recepti
Picture

  Prehodni recepti Sljedeći recepti Ispis Email Napravi PDF recept
 
Fusilli s crnim grahom

 

Fusilli s crnim grahom

Fusilli s crnim grahom

 
Autor: Marina
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(2 glasano)
Opis:

Fusilli s crnim grahom

 
 
Sastojci:

225 g fusilla ili neke druge tjestenine
2 žlice maslinova ulja
1 veći luk
1 veće crvena paprika
3 češnja češnjaka
340 g rajčica
340 g kuhanog crnog graha
3 žlice kosanog peršina
1/2 čajne žličice soli
svježe mljeveni crni papar
čajna žličica limunova soka
340 g kelja ili špinata, blanširati dvije minute
225 g ribanog tvrdog sira

 

 
Način pripreme:

Skuhajte tjesteninu.

Za to vrijeme zagrijte ulje u velikoj tavi te pet minuta pirjajte luk i papriku da omekšaju.

Dodajte češnjak te pirjajte dvije minute.

Umiješajte rajčicu, grah, peršin, sol, papar, limunov sok pa pirjajte pet minuta uz povremeno miješanje.

Krupno nasjeckajte kelj ili špinat te dodajte u tavu.

Nastavite pirjati tri minute.

Ocijedite tjesteninu te je pomiješajte s umakom kojem ste dodali ribani sir.

Miješajte minutu na laganoj vatri da se sir rastopi pa odmah poslužite.

 

 
Ostale napomene:

Fusille možete zamijeniti nekom drugom vrstom tjestenine.

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: 15 min. Priprema:jednostavno
Porcije za:4 osobe Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Da Laktoza:Ne
Dijetno:Da Bez glutena:Da
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Čet 25 Vel 2010 10:55:52 pogledano:7301 pogledano puta
Ocjena
1 (loše) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (dobro)

Autor komentara Komentirano
Neregistrirani korisnici ne mogu unositi komentare, registrirajte se najprije.
Trenutno aktivnih Gostiju: 185 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |