Gastro Istra Recepti
Picture

  Picture Sljedeći recepti Ispis Email Napravi PDF recept
 
Varivo od mahuna

 

Varivo od mahuna

Varivo od mahuna sa slatkim vrhnjem.

 
Autor: Kristina
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(4 glasano)
Opis:

Varivo od mahuna sa slatkim vrhnjem.

 
 
Sastojci:

800 g mahuna
0,6 dl sjemenovog ulja
3 krumpira
1 luk
2 žlice brašna
15 g peršina
1 dl slatkog vrhnja
sol i papar po želji

 

 
Način pripreme:

Očišćene i oprane mahune izrežemo napola ili, ako su dugačke, na tri dijela.

Luk sitno isjeckamo, a oguljeni krumpir izrežemo na kockice.

Peršin fino skosamo.

Mahune stavimo kuhati u posoljenu vod, a kad su napola gotove dodamo krumpir dodamo krumpir.

Kuhamo dok mahune i krumpir ne omekšaju.

Zapršku napravimo tako da na ulju popržimo brašno, dodamo luk i pržimo dok ne požuti.

Zapršku podlijemo vodom u kojoj smo kuhali mahune, kratko prokuhamo pa dodamo ocijeđene mahune i krumpir.

Sve kuhamo 15 minuta, po potrebi začinimo, legiramo slatkim vrhnjem i pospemo peršinom.

 

 
Ostale napomene:

Dobar tek.

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: 45 min. Priprema:jednostavno
Porcije za:4 osobe Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Da Laktoza:Ne
Dijetno:Da Bez glutena:Da
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Ned 07 Vel 2010 12:27:22 pogledano:16119 pogledano puta
Ocjena
1 (loše) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (dobro)

Autor komentara Komentirano
Neregistrirani korisnici ne mogu unositi komentare, registrirajte se najprije.
Trenutno aktivnih Gostiju: 167 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |