Gastro Istra Recepti
Picture

  Prehodni recepti Sljedeći recepti Ispis Email Napravi PDF recept
 
Svatovski kolač

 

Svatovski kolač

Svatovski kolač na istarski

 
Autor: Milka
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(2 glasano)
Opis:

Svatovski kolač na istarski

 
 
Sastojci:

oštro brašno - 1000 g
svježi kvasac - 20 g
jaja - 3 kom
šećer - 80 g
sol - 13 g
vode - 6 dl

 

 
Način pripreme:

Kvasac potopiti u malo mlake vode u kojoj je otopljeno malo šećera i ostaviti na toplom mjestu.

Kada se kvasac digne, staviti ga u brašno, dodati preostali šećer, sol, jaja i vode, te umijesiti tijesto.

Ostaviti oko 30 minuta na toplom mjestu, a zatim ga podijeliti na tri dijela.

Svaki dio posebno razvaljati u valjak i od njih isplesti pletenicu, saviti je u kolut i staviti u podmazani lim za pečenje.

Peći na temperaturi oko 200C 1 sat.

Treba biti reš pečeno.

 

 
Ostale napomene:

Ovaj se kolač običava peći u Istri prilikom vjenčanja.

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: 1 sat i 30 min. Priprema:jednostavno
Porcije za:4 osobe Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Ne Laktoza:Ne
Dijetno:Ne Bez glutena:Da
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Sub 23 Sij 2010 12:10:55 pogledano:12456 pogledano puta
Ocjena
1 (loše) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (dobro)

Autor komentara Komentirano
Neregistrirani korisnici ne mogu unositi komentare, registrirajte se najprije.
Trenutno aktivnih Gostiju: 251 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |