Gastro Istra Recepti .:: Kategorije istarskih jela ::.

Gastro Istra Recepti

Gastronomska ponuda starih autohtonih i modernih recepata današnjice, iz Istre i okolice. Recepti koji potiču maštu i nepce.

TOP 30 Najviše pogledani recepti
Teletina s krumpirom u pećnici	Jela od mesa	pogledano: 51147 Ocjena: 3,79 (39 glasano)
Šugo od vepra	Jela od divljači	pogledano: 32074 Ocjena: 3,75 (24 glasano)
Gljive sunčanice na najjednostavniji način	Topla predjela	pogledano: 28200 Ocjena: 4,19 (32 glasano)
Buzara od rakovice	Jela od rakova	pogledano: 26717 Ocjena: 4,30 (23 glasano)
Škarpina u pećnici s krumpirom	Jela od riba	pogledano: 25889 Ocjena: 4,00 (14 glasano)
Ukiseljene lisičarke	Salate	pogledano: 25770 Ocjena: 4,42 (12 glasano)
Pečeni zec	Jela od divljači	pogledano: 23861 Ocjena: 4,67 (9 glasano)
Sirup od grožđa	Istarska pića	pogledano: 23401 Ocjena: 3,85 (13 glasano)
Pečeni krumpir u pećnici	Prilozi od brašna, povrća, krumpira	pogledano: 22991 Ocjena: 2,50 (2 glasano)
PUNJENA PATKA S MLINCIMA	Jela od peradi	pogledano: 22972 Ocjena: 3,78 (9 glasano)
Šugo od fazana	Jela od divljači	pogledano: 22759 Ocjena: 3,11 (9 glasano)
Punjena pureća rolada	Jela od peradi	pogledano: 22672 Ocjena: 4,33 (3 glasano)
Punjene lignje	Jela od mekušaca	pogledano: 22272 Ocjena: 4,00 (21 glasano)
Svinjski ombolo po istarski	Hladna predjela	pogledano: 22143 Ocjena: 3,71 (7 glasano)
Maneštra od bobići	Maneštre - Variva - Lončarice	pogledano: 21847 Ocjena: 4,36 (11 glasano)
Kroštule	Kolači - Slastice	pogledano: 21601 Ocjena: 4,50 (14 glasano)
Kelj s krumpirom	Salate	pogledano: 20938 Ocjena: 4,33 (18 glasano)
Istarska maneštra	Maneštre - Variva - Lončarice	pogledano: 20589 Ocjena: 4,52 (31 glasano)
Pohane balancane	Prilozi od brašna, povrća, krumpira	pogledano: 20539 Ocjena: 4,00 (6 glasano)
Šugo od zeca	Jela od divljači	pogledano: 20154 Ocjena: 4,20 (10 glasano)
Jota	Maneštre - Variva - Lončarice	pogledano: 19873 Ocjena: 4,92 (13 glasano)
Bijela maneštra od ječma	Maneštre - Variva - Lončarice	pogledano: 19821 Ocjena: 4,90 (10 glasano)
Brudet od palamide	Jela od riba	pogledano: 19814 Ocjena: 3,27 (11 glasano)
Pljukanci sa šparogama	Topla predjela	pogledano: 19713 Ocjena: 3,25 (8 glasano)
Kolač od svježeg sira	Kolači - Slastice	pogledano: 18912 Ocjena: 4,00 (9 glasano)
Makaruni - Pljukanci	Prilozi od brašna, povrća, krumpira	pogledano: 18903 Ocjena: 4,00 (6 glasano)
Pandišpanj	Kolači - Slastice	pogledano: 18776 Ocjena: 3,25 (4 glasano)
Varivo od mahuna	Maneštre - Variva - Lončarice	pogledano: 18634 Ocjena: 4,00 (4 glasano)
Brancin u soli	Jela od riba	pogledano: 18232 Ocjena: 4,83 (6 glasano)
Sardele na savor	Jela od riba	pogledano: 17680 Ocjena: 4,64 (11 glasano)

Tagovi

Gastro Istra

Raskoš istarske kuhinje

Vino - dio kulinarske tradicije Istre

Divljač

Ribe

Školjke i mekušci - Čiščenje i priprema

Začini - Dekoracije - Umaci

Maslina, oliva, olea europaea