image  image  image  image  image  image 

Gastro Istra Recepti
Picture

  Prehodni recepti Sljedeći recepti Ispis Email Napravi PDF recept
 
Kuhani krumpir sa salsom od pomidora

 

Kuhani krumpir sa salsom od pomidora

Kuhani krumpir s umakom od rajčica.

 
Autor: Valerija
Ocjena:  Point 1Point 2Point 3Point 4Point 5
(2 glasano)
Opis:

Kuhani krumpir s umakom od rajčica.

 
 
Sastojci:

krumpir - 800 g
rajčica svježa - 600 g
ulje - 0,5 dl
luk - 150 g
celer, list - 40 g
mažuran - 1 grančica (ili na vrhu noža sušenog)
sol - 15 g
papar u zrnu - 10 zrna

 

 
Način pripreme:

Oguljen i na ploške izrezan krumpir skuhati u slanoj vodi i ocijediti.

Na ulju popržiti isjeckan luk, dodati izrezanu rajčicu, isjeckani list celera, sol, izgnječen papar i mažuran i kuhati oko 1 sat.

Umak popasirati i poslužiti zajedno s krumpirom.

 

 
Ostale napomene:

Po želji možete dodati i češnjaka zajedno sa lukom.

 

 
Detail feed in/out
Vrijeme pripreme: 1 sat i 30 min. Priprema:jednostavno
Porcije za:4 osobe Kolesterol:
Ovo jelo je iz okolice: Cijena pripreme:
Vegetarijansko:Da Laktoza:Ne
Dijetno:Da Bez glutena:Ne
Calorie: Kilodżuli:
Masnoća: Bjelančevine:
Proteini: Karbohidrati:
Ažurirano:Sub 23 Sij 2010 13:03:46 pogledano:9422 pogledano puta
Ocjena
1 (loše) 1
Picture
2
PicturePicture
3
PicturePicturePicture
4
PicturePicturePicturePicture
5
PicturePicturePicturePicturePicture
5 (dobro)

Autor komentara Komentirano
Neregistrirani korisnici ne mogu unositi komentare, registrirajte se najprije.
Baner
pula_arena2
Image Detail
Baner
Gastro Istra
Jelo, što i kada pojesti, i kako to spremiti, i u Istri je to uvijek bilo važno pitanje, osobito ŠTO, jer hrane ovuda...detaljnije
Raskoš istarske kuhinje
Što je to istarska kuhinja? Da li su to jela koja su u davnini jeli istarski težaci? Ili, pak, ona priređivana nekad...detaljnije
Divljač
Istra je bogata mnogim vrstama divljači, pa je stoga i lov vrlo razvijen. Jela od divljači dobro pripremljena vrlo su...detaljnije
Ribe
Naše more obiluje velikim količinama raznih vrsta riba i drugih plodova mora od kojih se uz poznavanje osnovne tehnike...detaljnije
Školjke i mekušci - Čiščenje i priprema
Kamenica: Među svim morskim specijalitetima najviše je cijenjena i zauzima počasno mjesto među predjelima. Obično s...detaljnije
Začini - Dekoracije - Umaci
Govoreći o tjestenini, treba odmah spomenuti i začine: oni su ti koji određuju i prave razliku između vrste tjeste...detaljnije
Maslina, oliva, olea europaea
Maslina ili kako se u Istri naziva oliva i maslinovo ulje jedan je od najprepoznatljivijih proizvoda Istre. Možem...detaljnije

Tagovi

Trenutno aktivnih Gostiju: 157 
| PREDLOŽAK STRANICE: | Stil 1 | Stil 2 | Stil 3 | Stil 4 | Stil 5 | Stil 6 |